广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理等食品行业以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。主要应用于炒酱料、炒火锅底料、牛肉辣酱、麻辣烫底料、炒调料、炒菜等。
行星搅拌炒锅有全自动行星搅拌炒锅，半自动行星搅拌炒锅，多爪行星搅拌炒锅，智能行星搅拌炒锅
行星搅拌炒锅工作原理 行星搅拌机
设备介绍：
1、本产品锅体采用特殊材料冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体切合度高，避免糊锅现象出现。
2、采用电磁加热、电加热导热油、燃气加热、蒸汽加热。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。
4、使用转动与密封结构，使锅内无死角，易清洗，符合国地认证标准。
5、采用变频调速，转速从零任意调节。
6、液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。
设备优点：电磁加热升温速度快，无污染，节能环保，节约能源，比普通电加热节电20%--30%。